BETA
סלט קולורבי
סלט קולורבי
,קרן ביטון כהן

סלט חורפי • שומר וקולורבי עם פקאנים

תמרה אהרוני נותנת כבוד לשומר והקולורבי שנמצאים כרגע בשיא עונתם, ומכינה מהם סלט קראנצ'י וטעים עם הפתעות פקאנים באמצע

תמונה

שורת פרטים

סוג מתכון: צמחוני | זמן הכנה: 10 דקות | 1-2 מנות | רמת קושי: קל

מצרכים

מצרכים:

 

2 פקעות שומר קטנות


1 קולורבי


2 בצלים ירוקים, חתוכים אלכסון


 

לרוטב:

2 כפות שמן-זית


2 כפות מיץ לימון


כף מיונז


כפית חרדל


כפית דבש


מלח, פלפל


3 כפות של פקאנים מסוכרים, קצוצים גס


 

אופן הכנה

אופן הכנה:

  • חותכים את השומר לאורכו לשניים, פורסים את החצאים לפרוסות דקות מאוד.
  • חותכים את הקלורבי לגפרורים.
  • חותכים את הבצלים הירוקים לאלכסון.
  • מערבבים את חומרי הרוטב, יוצקים לסלט, מערבבים ומפזרים מעל את הפקאנים הקצוצים.

 

הפניות

רוצים לצפות תמרה מכינה את המתכון? >> לחצו כאן

לשאר המתכונים מהתוכנית:
פשטידת פסטה עם קישואים וזיתים
מאק אנד צ'ייז ישראלי
עוף מטוגן כמו ב-KFC
כמו שניצל • שוקי עוף בציפוי פריך