BETA
לימונים כבושים
לימונים כבושים
,קרן ביטון כהן

לימונים כבושים בצנצנת וואקום

כמה פשוט, ככה טעים: תמרה אהרוני מדגימה את השיטה הביתית שלה להכנת צנצנת לימונים כבושים. לא תאמינו כמה זה פשוט בהתחלה וטעים בטירוף 3 שבועות לאחר מכן

תמונה

שורת פרטים

סוג מתכון: טבעוני | זמן הכנה: 7 דקות | רמת קושי: קל

מצרכים

מצרכים:

 

1 ק"ג לימונים + 3 לימונים


1 צ'ילי, פרוס


מלח


אופן הכנה

אופן הכנה:

  • סוחטים מיץ משלושה לימונים.
  • את קילו הלימונים שנשאר שוטפים היטב.
  • לוקחים כל לימון וחותכים בו צלב (הוא כמעט חתוך לרבעים, אבל עדיים מחובר בקצה אחד).
  • מכניסים לכל לימון כפית מלח.
  • מסדרים את הלימונים בצנצנת וואקום בינונית.
  • מכניסים לצנצנת את הצ'ילי הפרוס.
  • שופכים לתוך הצנצנת את מיץ הלימון ומפזרים בצנצנת 2 כפות מלח נוספות.
  • אוטמים את הצנצנת, ונותנים לה לעמוד כמה שבועות (מינימום שלושה שבועות).

 

הפניות

רוצים לצפות בתמרה מכינה את המתכון? >> לחצו כאן

לשאר המתכונים מהתוכנית:

סלט שעועית סיני עם בשר טחון
סלט שעועית ירוקה ועגבניות שרי
סלמון צלוי עם רוטב עגבניות
פילה סלמון צרוב