BETA

גוואקמולי וסלסה בצ'יק

תמרה אהרוני מכינה במהירות את שני הממרחים שהכי כיף לנשנש איתם משהו פריך: גוואקמולי עם חתיכות עבות של אבוקדו ורוטב סלסה חריף

לפני הקדמה

הקדמה

גוואקמולי

שורת פרטים

סוג מתכון: חלבי | זמן הכנה: 5 דקות | זמן כולל: 7 דקות | רמת קושי: קל

מצרכים

מצרכים: 

 

שקית טורטיה צ'יפס


2 אבוקדו, בשלים ורכים


5-6 עגבניות שרי, קצוצות


1/2 בצל, קצוץ דק


מיץ מחצי לימון


חופן כוסברה, קצוצה


1 כף שמנת חמוצה


1 כפית אבקת צ'ילי חריף


מלח, פלפל


אופן הכנה

אופן הכנה: 

  •  שמים את כל המרכיבים בקערה ומועכים עם מזלג תוך כדי ערבוב עד לקבל תערובת אחידה.
  • שימו לב לשמור על גושים בתערובת.

רוטב סלסה

שורת פרטים

סוג מתכון: טבעוני | זמן הכנה: 5 דקות | זמן כולל: 10 דקות | רמת קושי: קל

מצרכים

מצרכים:

 

5 עגבניות, קצוצות דק


2 בצלים, מקולפים וקצוצים דק


5 שיני שום, גדולות


חופן כוסברה, קצוצה


פלפל צ'ילי, קצוץ


2 כפות מיץ לימון או ליים


מלח, פלפל


אופן הכנה

אופן הכנה:

  • מערבבים את כל המצרכים בקערה, מוספים את מיץ הלימון, המלח והפלפל ומערבבים היטב.
  • אפשר לרסק קצת בעזרת בלנדר מוט.

הפניות

רוצים לצפות בתמרה מכינה את המתכונים? >> לחצו כאן

 

למתכונים נוספים מהתוכנית:

כנפיים צלויות אהרוני סטייל

2 גרסאות לבורקס ביתי