BETA

עוגיות שיבולת שועל

את העוגיות הכי טעימות בעולם כבר יצא לכם לטעום? קבלו את הנשנוש המושלם ליד הקפה: עוגיות שיבולת שועל דקיקות וקריספיות שמכינים בכלום זמן

דרגת קושי: בינוני | זמן הכנה: 50 דקות | מספר סועדים: 25

חומרים:

2 כוסות פתיתי שיבולת שועל להכנה מהירה שופרסל

1/2 כוס קמח חיטה מלא שופרסל

5 כפות קוקוס טחון שופרסל

3/4 כוס חמוציות מיובשות ממותקות שופרסל - קצוצות

4 כפות סילאן שופרסל

1/4 כוס אגוזי פקאן טבעיים שופרסל או אגוזי קשיו טבעיים שופרסל - קצוצים

1 ביצה שופרסל

100 גרם חמאה הולנדית שופרסל -מומסת

1/2 כוס סוכר חום דמררה שופרסל

1/2 כפית קינמון שופרסל

 

אופן ההכנה:

 

  • בקערה מערבבים יחדיו את מכלול החומרים.
  • יוצרים כדורים בעזרת כף היד.
  • מניחים את הכדורים על תבנית מרופדת בנייר אפייה ונותנים לכל כדור לחיצה עדינה עם האצבע.
  • אופים בחום של 160-170 מעלות כ- 25 דקות.
  • *במידת הצורך ניתן להוסיף 2 כפות מים לעיסה.

 

 

 

 

(יח"צ)