BETA

08.02.2018

21:31

למה לי פוליטיקה עכשיו: מהפכת המטבח הערבי בארץ

לפני 20 שנה, פתח השף חוסאם עבאס את המסעדה הערבית הראשונה בישראל. כעת הוא מסתכל קדימה: "החלום שלי לפתוח בית ספר לבישול אוכל ערבי" • "שיטת השקשוקה"