BETA

ברקוד: התורה החשאית של סידור המדפים בסופרמרקט נחשפת

מהם "מדף המוות", "אמבטיה" ו"מדף כדורסל", ואיך הם קשורים לסיכוי שתצאו מהסופרמרקט עם מוצרים שלא תכננתם לקנות? ומה עלול לקרות למוצר שיירד בסך הכל מדף אחד למטה? מוסף "ברקוד" בודק איך השפיע חוק המזון החדש על הקניות שלנו ברשתות השיווק ובמרכולים

כאשר אנחנו הולכים אל רשתות השיווק, מצוידים ברשימת קניות, לא בטוח שאנחנו מודעים להשפעה של סידור המדפים ברשת על החלטות הקניה שלנו - אבל אפילו הממונה על ההגבלים העסקים הבין שסידור המדפים הוא חלק מבעיית יוקר המחייה וקבע הוראות חדשות בנושא. האם רשתות השיווק עומדות בחוקים החדשים?

 

חלקן עומדות, חלקן מתקשות. לפני כשנה חוק המזון החדש יצא עם שורה מורכבת של הנחיות והוראות שאוסרות על יצרני ויבואני המזון להתערב בסידור המדפים בסופרמרקטים, אחרי שנים שבהן חברות ענק בדילים סודיים עם רשתות השיווק נהגו בדורסנות, ויחד בעטו החוצה מהמדפים את היצרנים הקטנים וחסמו את התחרות.

 

כבר חודשים שההגבלים העסקיים מודדים את שטחי המדף של היצרנים הגדולים ואוסר עליהם להיכנס לסדר מדפים ברשתות שבהן יש להן נתח שוק של יותר מ-50 אחוזים. אבל מה החוק לא קובע? את מיקומם על המדף של היצרנים הקטנים. והכנסת יצרן קטן אל "מדף המוות" - יש דבר כזה. האם מכאן יבוא הפתרון ליוקר המחייה?

 

 

סופרמרקט. איפה נמצא מדף הכדורסל?
 

סופרמרקט. איפה נמצא מדף הכדורסל?(חדשות 10)