BETA

15.11.2017

12:17

שוקולד חם ותותים
שוקולד חם ותותים,
פוטוליה

תגלית משמחת: המאכל שימחק את הקמטים

הסוד לחיים נצחיים הרבה יותר פשוט, קל וכיפי משחשבנו - יין ושוקולד הם מה שאתם צריכים כדי להגיד ביי לקמטים, כך סבורים החוקרים

בדיוק שנמאס לנו מהדיאטה והמחשבה המבאסת על עוד אימון כושר, מגיע מחקר שמגלה לנו שנוכל להישאר צעירים אם נאכל ונשתה דברים שאנחנו דווקא מאוד אוהבים. מסתבר שהסוד למראה צעיר הוא יין ושוקולד - שילוב מנצח!

 

רוצים להישאר תמיד מעודכנים? עשו לנו לייק בפייסבוק של 10 לייפסטייל

 

חוקרים גילו כי שניהם יחד עוזרים להצעיר תאי עור ישנים, מה שאומר בשורה התחתונה - שאנחנו נראים צעירים יותר. כאשר אנחנו מתבגרים, הדנ"א בתאים שלנו מזדקנים, אבל ברגע שאנחנו מכניסים לגופנו מאכלים העשירים בפלבנואידים הידועים בנוגדי החמצון שלהם והתכונה האנטי דלקתית שלהם כמו יין אדום, שוקולד מריר, ענבים אדומים ואוכמניות, הגוף שלנו מסוגל לשמור על התאים צעירים. מדובר בפריצת דרך שעשויה להוביל לטיפולי אנטיאייג'ינג שונים.

 

 

מאושרים וצעירים
 

מאושרים וצעירים(fortolia)

 

המחקר, שנערך באוניברסיטת אקסטר, ונתמך על ידי מחקרים קודמים ממאוניברסיטת ברייטון, ומבוסס על הממצאים הקודמים שלהם, ניסה להוכיח שאפשר לחיות טוב יותר ולהיראות צעירים יותר.

 

פרופסור האריס, חוקר בכיר אמר: "זהו הצעד הראשון בניסיון לגרום לאנשים לחיות חיים נורמליים ובריאים לאורך זמן. הנתונים שלנו מצביעים שצריכת חומרים אלו, יעזרו לתאים הישנים להתחדש"

ד"ר אווה לטור, מאוניברסיטת אקסטר, שביצעה את הניסויים, הופתעה ממידת המהירות וההתחדשות של התאים. "פשוט לא האמנתי", אמרה. "התאים הישנים האלו נראו כמו תאים צעירים, זה היה כמו קסם. חזרתי על הניסויים האלו כמה פעמים ובכל פעם התאים התחדשו".

 

חשוב לציין שלא מדובר על שתייה מופרזת אלא על כוסית אחת של יין אדום, ולא על כל עוגת שוקולד אלא על שוקולד מריר איכותי עם אחוזי קקאו גבוהים, ככה שלא תיראו צעירים יותר אם תשתכרו ותאכלו סופלה שוקולד.

 

המחקר פורסם בכתב העת BMJ Cell Biology.