BETA

02.09.2018

18:03

כמה קלוריות בממרחים
כמה קלוריות בממרחים,
אינסטגרם

הלם: לא תאמינו כמה קלוריות יש בסנדוויצ'ים התמימים

ברוב המקרים, מה שגורם לנו להשמין זה לא בהכרח הלחם, אלא מה שאנחנו מורחים עליו. לפני שאתם מורחים לילדים שלכם או לעצמכם עוד כריך, כדאי שתדעו כמה קלוריות יש בהם

מקצצים בלחמים אבל אז יורדים על חצי קילו חומוס? מנשנשים שוקולד מהאריזה במקום להסתפק בכף אחת על הלחם? לפעמים הממרחים הם אלו שהורסים לכם את הדרך לבטן שטוחה. בדקנו כמה קלוריות בכל ממרח ואף הופתענו לגלות שבכף ריבה או בדבש יש שליש מהקלוריות מאשר בחומוס. אז מה עדיף? תחשבו  בעצמכם

 

 

כף ממרח שוקולד = 150 קלוריות (פרוסת לחם זה עוד 80 קלוריות לפחות)

פרוסה וחצי של גבינה צהובה 28% = 130 קלוריות

3 כפות גבינה לבנה 5% = 150 קלוריות

חביתה מביצה אחת = 100 קלוריות

2 פרוסות פסטרמה = 140 קלוריות

2 כפות חומוס = 160 קלוריות

2 כפות טונה = 120 קלוריות

3 כפות ריבה = 150 קלוריות

1 כף חמאת בוטנים = 120 קלוריות

1 כף חמאה = 100 קלוריות

2 כפות דבש = 130 קלוריות

 

ואיזה לחם כדאי לבחור?

 

לחם לבן הוא הנפוץ והזול מבין כולם. הוא אמנם משביע, אבל לא לאורך זמן, ואין בו מספיק רכיבים מזינים וחיוניים לגוף שלנו. בנוסף, הוא מעלה את הערך הגליקמי במהירות ולכן עלול לגרום להפרשה מוגברת של אינסולין ולאורך זמן גם לסוכרת מסוג 2, הוא מאט את חילוף החומרים שלנו וגורם לרעב מוגבר, ויש בו חומרים הגורמים לנו להתמכר אליו וכתוצאה מכך להשמנה. הנה 3 קמחים בריאים ומזינים, שאחרי צריכתם תרגישו טוב יותר ובריאותכם תשתפר. יש בהם ערכים תזונתיים גבוהים, הם יעילים לתפקוד מעיים תקין, לחיוניות, עירנות, חיזוק מערכת החיסון ולשמירה על המשקל.

 

1. קמח שיפון - מלך הדיאטה
קמח שיפון הוא אחד הקמחים הבריאים למערכת העיכול - בזכות הסיבים התזונתיים שבו, שמקלים על תופעות שונות במעיים ועצירות, לסוכרתיים - בזכות התכונה המדהימה שלו לווסת את רמות הסוכר בדם, לאנשים שעוסקים בספורט - בזכות כמויות המגנזיום והסלניום שבו, הוא עוזר לשרירים לעבוד בצורה תקינה ולהתאוששות מהירה יותר, ולאנשים שרוצים לשמור על המשקל - הוא תורם לתחושת שובע לאורך זמן. בנוסף, אנשים שצורכים באופן קבוע קמח שיפון, חשופים פחות למחלות כלי דם, לב, וסרטן השד. ב-100 גרם קמח שיפון יש 348 קלוריות.

 

2. קמח כוסמין - עשיר בחלבון וטוב לעיכול
גם קמח הכוסמין עשיר בסיבים תזונתיים, משפר באורח פלא את היציאות ומונע מצבי עצירות ומחלות מעיים שונות, הוא מעניק תחושת שוסע לאורך זמן בזכות זה שהוא בעל ערך גליקמי נמוך והוא מעלה את רמות הסוכר לאט ובהדרגתיות, בגלל תכונה זו, הוא מתאים גם לסכרתיים, ולאלו מכם שמעוניינים לשמור על המשקל או להשיל ממשקלכם. הכוסמין עשיר גם בחלבון, ולכן מתאים לספורטאים וצמחונים, ובויטמינים מסוג B, שתורם לשינה תקינה, תפקוד תקין של השרירים, תחושת רוגע ומטבוליזם תקין. ב-100 גרם קמח כוסמין 382 קלוריות.

 

3. שיבולת שועל - לחיזוק מערכת החיסון
מדובר בדגן אהוב ביותר בקרב ילדים ומבוגרים, עשיר בחלבון, שומן בריא, ברזל, פי 7 מקמח חיטה, סידן, מגנזיום וסלניום. מחקרים מראים שאכילת שיבולת שועל באופן קבוע, עשויה להוריד בצורה משמעותית את רמות הסוכר והכולסטרול בדם. בנוסף, אכילת שיבולת שועל באופן קבוע, תעזור לחזק את מערכת החיסון והעיכול, להרגיע את הגוף לפני השינה, לשמור על לחץ דם תקין, תמנע סרטן מסוגים שונים, ומאוד מומלצת לעוסקים בספורט לפני ואחרי אימונים. ב-100 גרם קמח שיבולת שועל 404 קלוריות.