BETA

03.07.2018

08:40

עמבה
עמבה,
יחצ

מפתיע: זה מה שקורה למי שאוכל עמבה

כמה קלוריות בעמבה? האם היא בריאה? איך אפשר להפוך את העמבה לבריאה ולמי אסור לאכול אותה? 5 דברים שאתם חייבים לדעת על הנוזל הטעים שגורם לזיעה שלכם להסריח

 

 

בין אם אתם אוהבים לזלף אותה מעל מנת הפלאפל או השווארמה שלכם או להכין אותה בבית, חשוב שתדעו כמה דברים על הממרח הריחני. ממה העמבה עשויה, למה היא גורמת לכם לריח חריף בזיעה, האם היא בריאה וכמה קלוריות תעלה לכם כף עמבה?

 

רוצים להישאר תמיד מעודכנים? עשו לנו לייק בפייסבוק של נענע10 לייפסטייל

 

1. ממה עשויה העמבה?

העמבה עשויה ממנגו, חילבה, כורכום ותבלינים נוספים. החילבה היא זו שאחראית בשילוב עם הכורכום את הריח החריף בזיעה שלכם. מכינים את העמבה ממנגו ירוק וקשה ותהליך הכנת עמבה משובחת עשויה לקחת כשבועיים ויותר.

 

2. האם העמבה בריאה?

בכורכום ישנם נוגדי חמצון ודלקת, אחד התבלינים הבריאים והטובים שיש, מונע סרטן מסוגים שונים ומחזק את הלב. מהמנגו תשיגו ויטמינים רבים כמו C ו-A בכמויות גבוהות ואנטי אוקסידנטים, בחילבה ישנם חומרים שמחזקים את מערכת העיכול, ומחזקים את מערכת החיסון. אז האם העמבה בריאה? מאוד. בתנאי שאין בה חומרים משמרים.

 

 

יחסי אהבה שנאה #עמבה

A post shared by ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀Avi bitton (@avibitton) on

 

 


 

3. כמה קלוריות בעמבה?

זה משתנה מעמבה לעמבה, תלוי בהרכבים, ואם מוסיפים לה כמויות של שומן. בעמבה קנויה כ-45 קלוריות לכף. מדובר בממרח בריא שכדאי ומומלץ להכניס לתפריט אבל במידה, אפשר להשמין גם מעמבה אם מגזימים.

 

4. איך אפשר להפוך את העמבה לבריאה?

העדיפו תמיד עדיף להכין את העמבה בבית, הפחיתו את כמויות השמן, הכניסו הרבה פרי והימנעו מהכנסת חומרים משמרים לעמבה שמורידים את הערך התזונתי.

 

 

 

5. למי אסור לאכול עמבה?

חשוב לדעת שהעמבה מכילה הרבה מלח ולכן יש להגביל את הכמות, היא עשירה בנתרן, ובעיקר אלו שאתם קונים בסופר, העמבה יכולה לעשות צרבת אז מי שסובל מצרבת לא מומלץ לאכול עמבה, כמו במקרים של צרבות בהיריון, אסור לצרוך כורכום יחד עם קומדין, לכן אנשים שצורכים קומדין, לא כדאי לאכול עמבה.