BETA

23.08.2018

22:48

לקראת החזרה לבית הספר: זה מה שיצרני הלחם לא רוצים שתדעו

כפרי, מלא או דגנים. חושבים שקניתם לחם בריא? שימו לב שמה שיצרני הלחם מנסים להסתיר במקום הכי נסתר על האריזה

יש דברים שאפילו הצרכנים המנוסים ביותר לא יודעים. האם גם אתם קונים לחמים מחיטה מלאה שנחשבים לבריאים יותר? ובכן - צר לנו להרוס את השמחה, אבל מתי לאחרונה בדקתם את רשימת המרכיבים שבצידה השני של השקית? גם אם לחם מכונה "כפרי" או "מלא", אין זה אומר שהוא באמת בריא. על פי מנחת הסדנאות והמאמנת לאורח חיים בריא טלי מחלב, לחם בריא הוא כזה שעשוי מקמח כוסמין, שיפון או כזה המכיל מעל 80% קמח מלא. גם הממרחים המאכלסים אותם הם עסק לא פשוט שצריך לשלב בין בריאות, טעם טוב ומראה מגרה. מממרח שוקולד ביתי ועד לטופו במרינדה, הנה הצעות יצירתיות לממרחים בריאים לקראת החזרה ללימודים.