BETA

11.07.2018

20:28

מתכון הקסם: איך לחסוך בזמן ובקלוריות ועדיין לאכול הרבה?

בלי להפעיל את הגז או ללכלך כלים מיותרים, הספרינג רול של זוהר לוסטינגר בשן הוא "מלכודת" לכל ירק שאוהבים או כזה שזוממים להחביא מהילדים. מתכון מנצח לארוחת ערב קלה

ספרינג רול במילוי ירקות ואטריות שעועית


 

מצרכים

(2 מנות)

 

2 דפי אורז, מושרים במים בטמפרטורת החדר

חופן אטריות שעועית מושרות במים חמימים

1 גזר חתוך לגפרורים

1 מלפפון חתוך לגפרורים

6 עלי בזליקום

(אפשר להוסיף כל ירק שאוהבים)

 

להגשה

שמן שומשום או רוטב סויה 

 

אופן ההכנה

 

מוציאים את האטריות מהמים ומסננים קלות מבלי ללחוץ על האטריות.

מוציאים את דפי האורז מהמים, מנערים קלות ומניחים על מגבת יבשה.

ממקמים באמצע הדף את הירקות ואטריות השעועית, מגלגלים את דפי האורז ממש כמו טורטיה או לאפה.

 

אפשר להגיש לצד שמן שומשום או רוטב סויה

 

המתכון באדיבות זוהר לוסטינגר בשן