BETA

07.05.2018

12:23

שגב משה לא מפסיק להפתיע את הסועדים
שגב משה לא מפסיק להפתיע את הסועדים,
איתי אלדר

תקרית מדינית? השף שגב הגיש לראש ממשלת יפן קינוח מעליב במיוחד

מה קורה כשמגישים לראש האומה היפנית קינוח בתוך אביזר מעליב במיוחד, ועוד במעמד ארוחה רשמית במעון ראש הממשלה? השף שגב משה חשב כנראה על סיום מתוק יותר לערב החשוב

 

נעליים נחשבות ליפן כדבר טמא שאין להכניס הביתה, אלא לחלוץ במבואה שבכניסה, שם הן נשארות עד שהאורח או בני המשפחה עוזבים את הבית. אז איך זה שדווקא לאומה הכי נקייה וקפדנית על פני כדור הארץ הוחלט להגיש קינוח המורכב מ(תחזיקו חזק) נעל? את השאלה אפשר להפנות לשף שגב משה, שבישל בארוחה הרשמית שנערכה לכבוד ראש ממשלת יפן שינזו אבה ורעייתו במעון ראש הממשלה.

 

 

הנעל המהוללת שבתוכה הוגש הקינוח היא למעשה פסל יצוק מתכלת שעוצב על ידי האמן הבינלאומי טום דיקסון, ובתוכה מוקמו פרליני שוקולד עבודת יד של השף. למרות הכוונות האמנותיות, את הדיפלומטיים היפניים הקינוח לא לא הצחיק או הרשים. בתגובות שונות שפורסמו, בין היתר הבוקר ב"ידיעות אחרונות", כינו המקורבים את הרעיון "עלבון תרבותי" ו"חוסר כבוד".

 

מטעמו של השף שגב משה נמסר לידיעות: "שף שגב משה הוא יצירתי במיוחד ונחשב לאמן מוביל בתחומו המייצר חוויות קולינריות יוצאות דופן...הקינוח הוגש בתוך פסך של האמן הבינלאומי טום דיקסון, המוצג במוזיאונים החשובים ביותר בעולם ולראשונה הוצג בישראל בארוחה. מדובר בפריט אמנות איכותי העשוי מתכת יציקה בצורת נעל, ולא מדובר בנעל אמיתית". עם ובלי קשר לבדיחות אודות לקשר האדוק של רעיית ראש הממשלה שרה נתניהו לנעליים, לא בטוח שמדובר בבחירה מכובדת. עלבון או יצירתיות מעוררת תיאבון? תשפטו בעצמכם.