BETA

אייל שני מגיע לניו יורק עם מנה מטורפת אפילו עבורו

אחרי אירופה ואוסטרליה הגיעה תורה של ניו יורק. כל הפרטים על סניף ה"מזנון" החדש שנפתח השבוע בתפוח הגדול, כולל בשורה עצובה לאוהבי הפיתות

אחרי וינה, פריז ומלבורן, הגיע תורם של האמריקאים לשנן את צמד המילים "שחלות" ו"כרובית". השבוע השיק השף אייל שני סניף נוסף ל"מזנון" בצ'לסי מרקט שבניו יורק. חוץ ממאות ישראלים שמתגוררים בתפוח הגדול והגיעו לברך, בלט בנוכחותו ג'רי סיינפלד כשבידיו פיתה עם כרובית. 

 

>> כך תכינו בבית כנאפה כמו של מסעדה

 

זהו הסניף הרביעי לרשת "מזנון" של אייל שני והבמאי שחר סגל שנפתח מחוץ לגבולות ישראל, וכפי שעשה בפריז, מלבורן ווינה, גם כאן הכניס שני לתפריט מנות בהשראה מקומית דוגמת פיתה ממולאת בסלט קיסר, לובסטר מסוחרר בשחלות עגבניה, סלט ביצים ואפילו פאי תפוחים בתוך פיתה חמימה. 12-18 דולר תעלה כל מנה, אבל יש גם בשורות קשות: הפיתות הניו יורקריות יהיו צרות וארוכות יותר מאחיותיהן הישראליות.