BETA

21.01.2018

15:56

הרבה יותר מסושי: היפנית הסודית של זוג האוהבים

אם אתם חולי יפן ועדיין לא התארגנתם על כסף לכרטיס טיסה, אתם חייבים להכיר את הארוחה הזאת שתשנה כל מה שחשבתם על מטבח ארץ השמש העולה

הוא חצי יפני חצי ישראלי, היא ישראלית מתפוצות אירופה, ויחד הם מכינים ארוחות יפניות מסורתיות בדירתם הקטנה והמיוחדת במרכז תל אביב. בין הדגמת הכנת ניגירי לטעימת שורש ואסאבי טרי והרבה מאוד סאקה, מלמד הזוג הצעיר את סודות המטבח היפני האמיתי (רמז: בלי טיפת טריאקי) ומכיר לחך הישראלי חומרי גלם יחודיים שמגיעים הישר מארץ השמש העולה. לפרטים נוספים צפו בפינת ההמלצות של יעל רייף.

 

>> לפרטים נוספים על הארוחה היפנית הסודית - לחצו כאן