BETA
פסיפס סושי
פסיפס סושי
,חשבון האינסטגרם chinamisakamoto

פסיפס אכיל: הסושי הכי יפה שתראו אי פעם

הטנרד החם בעולם הסושי היפני הוא גם הטרנד הכי יפה שראינו. פסיפסים מושלמים של אוכל, שלא תרצו לאכול מרוב שהם יפים

לא רק האמריקאים טובים בטרנדים של אוכל, גם ליפנים יש לא מעט טרנדים משל עצמם. אחרי הטרנד של סושי בצורת כל מיני מאכלים אחרים, מגיע טרנד יפה הרבה יותר: פסיפסים מורכבים של סושי, שהופכים ליצירת אומנות אכילה.

 

הקונספט יחסית פשוט. שמים קוביות שונות של סושי בתוך ריבוע, ויש פסיפס סושי. נכון שזה מאוד פשוט, אבל ביפן כמו ביפן, כל דבר פשוט הופך להיות מורכב ומהמם.

 

תראו למשל את סידורי המלפפון המורכבים כאן:

 


או את הקישוטים שהונחו בעדינות פה על כל ריבוע:

 


יש מי שלוקחים את זה אפילו רחוק יותר ויוצרים אמנות ממש בתוך הרולים עצמם:

 


מה אתם אומרים? האם אוכל שמסודר יפה יותר הוא גם אוכל טעים יותר?