BETA

מרק שעועית של חורף

המרק הכי מושלם לחורף: מרק שעועית סמיך ומנחם, שמכינים ממש במהירות והוא אפילו צמחוני! ארוחה שלמה בקערה אחת

הקדמה

לכבוד החורף שבחוץ ומי שלא הכין השבוע חמין יוכל להתנחם במרק שעועית שמכינים בצ'יק צ'ק בלי להשרות שעועית.


ונגיד חשקה נפשכם במרק שעועית ולא השרתם מהלילה את השעועית מה תעשו? פשוט.


פותחים קופסת שימורים של שעועית מוכנה או שקית של שעועית קפואה.
קל! תצקצקו בלשון עד מחר סבבה ובסוף תודו לי.

 

 

שורת פרטים

סוג מתכון: פרווה | זמן הכנה: 10 דקות | זמן כולל: 35 דקות | רמת קושי: קל | 4 מנות

מצרכים

רשימת מצרכים

1 קופסת שימורים שעועית לבנה או כוס שעועית לבנה לאחר בישול


1 קופסת עגבניות מרוסקות - 400 ג'


2 כפות רסק עגבניות


מלח ופלפל שחור לפי הטעם


2 כוסות מים


1 כפית שמן זית


2 שיני שום פרוסות


כמה גרגרי צי'לי חריף - אם אוהבים


אפשר להוסיף עלי סלרי אם אוהבים

אופן הכנה

פירוט אופן הכנה

  • מוציאים את השעועית מהקופסה ושוטפים היטב.
  • שמים בסיר את העגבניות המרוסקות, רסק עגבניות, מים שמן מלח שום ופלפל והצ'ילי מערבבים היטב.
  • מוסיפים את השעועית ומביאים לרתיחה.
  • לאחר הרתיחה, מנמיכים ומבשלים על אש נמוכה כעשרים דקות עד שהטעמים יספגו.

הפניות

בשבוע שעבר הכינה דורית עוגיות "ים" שוקולד.


עוד המון מתכונים טעימים תמצאו בבלוג של דורית , Sweet Dooly.