BETA

קסדייה בקלי קלות • מתכון מתוך סופר שי-לי

שי-לי ליפא עם מתכון פשוט וקל שאפשר להכין עם הילדים, לקסדייה מטורטיות עם תירס וגבינה. ארוחת ערב כיפית ב-10 דקות!

שורת פרטים

סוג מתכון: חלבי | זמן הכנה: 10 דקות | זמן כולל: 15 דקות | 6-8 מנות | רמת קושי: קל

מצרכים

רשימת מצרכים

תרסיס שמן זית


8 טורטיות


1 שקית (300 גרם) מוצרלה מגורדת


2/3 כוס גרגרי תירס קפואים


מלח ופלפל שחור גרוס

אופן הכנה

פרטי אופן הכנה

מכינים את המלית:
  • מערבבים מוצרלה ותירס בקערה.
  • מתבלים במעט מלח ופלפל.

מכינים את הקסדייה:
  • מחממים מחבת טפלון בינונית על להבה בינונית ומשמנים בתרסיס שמן.
  • מניחים טורטייה אחת במחבת, מפזרים רבע מהמלית על הטורטייה באופן שווה ומכסים בטורטייה שנייה.
  • מטגנים 3-2 דקות, עד שהטורטייה התחתונה זהובה.
  • הופכים בזהירות את הקסדייה לצידה השני ומטגנים עד שהטורטייה השנייה זהובה והגבינה נמסה.
  • חוזרים על הפעולה עם שאר הקסדיות.
  • חותכים למשולשים ומגישים מייד.

הפניות

רוצים לצפות בשי-לי מכינה את המתכון? לחצו כאן.