BETA

פרפקטו: האוכל האיטלקי הכי טעים שאתם לא מכירים

כולנו מכירים את רומא ואוהבים פסטה ופיצה. אבל מה עם האוכל שמגיע מהמקומות הפחות מוכרים באיטליה. ספר חדש עוקב אחרי הטעמים מארץ המגף

 

אוהבים אוכל איטלקי? הגיע הזמן שתכירו גם את המאכלים מהמקומות הפחות מוכרים של ארץ המגף. יעקב ג'אקומו פיאלקוב, מומחה למטבח האיטלקי, מפרסם מתכונים בחשבון הפייסבוק שלו וגם הוציא ספר בישול איטלקי בשם "איטליה על קצה המזלג". בראיון לאורלי וגיא סיפר על מקומות נסתרים מעיני המטייל הישראלי, והאוכל שבא בעקבותיהם - ירקות, פירות ים ופסטה.

 

>> הגלגול החדש והזול של המסעדה של רושפלד

>> מתכון מבריק לצ'יפס אפוי בשיטת מיוחדת עם טעם של מסעדה

 

<div class="apester-media" data-inative="true" data-media-id="599ca641484ed7ac411d935e" data-campaign-id="59b68e84d6879500011bee8b" data-channel-id="54d0d1df1a6f9a0271b422c0" style="display: block !important;"></div>
<script async src="//static.apester.com/js/sdk/v2.0/apester-javascript-sdk.min.js"></script>

 

פסטה צ'יקן בולס
 

פסטה צ'יקן בולס(fotolia)