BETA

מתכון לעוגיות קוקוס, שומשום ודבש בניחוח קפה

עוגיות ממכרות שמכינים ב-10 דקות בקערה אחת, והן רכות, נימוחות וכל כך טעימות!

הקדמה

על העוגיות הללו קיבלתי מחמאות רבות ואני שמחה לשתף אתכם במתכון. הן קלות להכנה, נימוחות, מלאות טעם ויהיו נהדרות כמתנה: אופים אותן, שמים בצנצנת יפה ומי שיקבל- יתמכר אליהן. לצד כוס קפה או ספל תה מהביל, פשוט נהדר.

 

המתכון לא דורש מצרכים מיוחדים, אלא קערה ומעט זמן פנוי כי הוא כ"כ קל להכנה....אגב, מי שרוצה כמות רבה יותר מתבנית אחת- אפשר להכפיל את הכמויות. ניתן להכין עם הילדים שוודאי ישמחו מאוד.

שורת פרטים

סוג מתכון: חלבי | זמן הכנה: 10 דקות | זמן כולל: 40 דקות | כ-15 עוגיות, תלוי בגודל | רמת קושי: קל

מצרכים

רשימת מצרכים

1 כוס קמח רגיל


1 שקיק אבקת סוכר ( 100 גרם)


1 כוס שומשום


1 כוס קוקוס טחון


1 כף אבקת קפה נמס


1/2 כוס חלב ( ניתן להמיר בחלב סויה)


1/4 כוס דבש


1/4 כוס שמן קנולה

אופן הכנה

פירוט אופן הכנה

 

  • מחממים תנור ל-170 מעלות.
  • מנפים את הקמח ואת אבקת הסוכר לקערה.
  • מוסיפים את השומשום, את הקוקוס ואת אבקת הקפה ומערבבים קלות.
  • מוסיפים את החומרים הרטובים ומאחדים לכדי עיסה אחידה.
  • יוצרים כדורי עוגיות בעזרת 2 כפות או בידיים ( להרטיב את הידיים וליצור כדורים).
  • משטחים אותם על גביי נייר אפייה בתבנית האפייה. ניתן לאפות גם על גביי משטח סיליקון למי שיש. יש לרווח בין העוגיות.
  • אופים כ-20 עד 25 דקות. יש לבדוק מידי פעם את העוגיות, צריך להוציא אותן כשהן מעט רכות, משום שהן מתקשות מחוץ לתנור.

 

הפניות

רוצים עוד מתכוני עוגות בחושות? לחצו כאן.

 

עוד המון מתכונים טעימים תמצאו בבלוג של ליטל , ליטל א-ב של עוגה בחושה.