BETA
המשלוח מווק ריפבליק
המשלוח מווק ריפבליק
,גיל גוטקין

אל תהרגו את השליח: ווק ריפבליק

השבוע במדור "אל תהרגו את השליח": משלוח אסייתי מרשת המסעדות ווק ריפבליק. מה חשבנו על המשלוח האסייתי הזול במיוחד?

הקדמה

המשלוח הכי נפוץ, אולי אחרי משלוחי פיצה, הוא משלוח של אוכל אסייתי. אין כמו לאכול ישירות מקופסאות הקרטון המזוהות כל כך עם האוכל הזה, והוא תמיד מספק איזושהי תאווה כשרעבים במיוחד.

 

ווק ריפבליק, על שני סניפיהם התל אביביים, הם הגשר בין המסעדות האסייתיות הזולות בקניונים לבין המסעדות היקרות יותר, שלפעמים להזמין מהם משלוח עולה כמו לשבת במסעדה. המחירים זולים מדי והמנות מתאימות עצמן לחיך הישראלי ופחות מקפידות על נאמנות למקור. איך היה המשלוח שהזמנו?

 

 

 

המשלוח

המשלוח


המשלוח הגיע בשקיות נייר מקופלות שקצת קשה לסחוב בלי ידיות, אבל האוכל הרבה פחות מתבלגן ומתהפך כשהן מהודקות ככה.

 

מה הזמנו 1

קונג פאו סמוקד נודלס (35 שקלים) היא מנה של אטריות ביצים עם נתחי עוף, אווז מעושן,פלפל אדום, צ׳ילי חריף ואגוזי קשיו. הצ'ילי לא ממש הורגש והמנה לא היתה חריפה, והאווז המעושן נתן את רוב הטעם במנה, שהיתה מעושנת למדי. כמויות העוף במנה היו נדיבות, וחובבי המנות המעושנות יאהבו את המנה.

 

 

קונג פאו סמוקד נודלס, ווק ריפבליק
 

קונג פאו סמוקד נודלס, ווק ריפבליק(גיל גוטקין)

 

מה הזמנו 2

צ'יקן סאטה נודלס (32 שקלים) היו אטריות ביצים עם נתחי עוף, בצל, בצל ירוק, חמאת בוטנים וחלב קוקוס, כוסברה ובוטנים קלויים. בכמה ביסים הראשונים המנה היתה טעימה, עם טעם חזק של חמאת בוטנים, לא מתוקה מדי, אבל די כבדה. ככל שהמשכנו לאכול המנה הרגישה קצת כבדה מדי. כדאי אולי לחלוק אותה עם עוד מישהו, ולא להזמין אותה לבד.

 

 

צ'יקן סאטה נודלס, ווק ריפבליק
 

צ'יקן סאטה נודלס, ווק ריפבליק(גיל גוטקין)

 

מה הזמנו 3

בומביי צ'יקן (39 שקלים) היתה המנה האהובה עלינו במשלוח. אטריות עם נתחי עוף, חלב קוקוס, קארי צהוב, פלפלים,
בצל ירוק וכוסברה שהיו ממכרות מאוד. הרוטב של הקארי וחלב הקוקוס היה מתובל היטב, עדין יחסית, העוף היה עסיסי וזו היתה מוצלחת מאוד, שנשמח לאכול שוב.

 

 

בומביי צ'יקן, ווק ריפבליק
 

בומביי צ'יקן, ווק ריפבליק(גיל גוטקין)

 

מה הזמנו 4

גרין נודלס (34 שקלים) היתה גם היא מנה של אטריות ביצים עם עוף, הפעם ברוטב שנקרא "פסטו אסייתי" עם ברוקולי ובצל. קצת היה קשה להגדיר את הרוטב, שהיה באמת שילוב של רוטב פסטו עם טעמים אסייתים של סויה. הוא היה קצת מוזר בעיני חלק מהטועמים, אבל היו מי שאהבו אותו.

 

 

גרין נודלס, ווק ריפבליק
 

גרין נודלס, ווק ריפבליק(גיל גוטקין)

 

מה הזמנו 5

צ׳ופ ביף רייס (42 שקלים) היא מנת האורז היחידה שהזמנו, והיא היתה טעימה מאוד. בקר קצוץ דק, בצל, בצל ירוק, חציל בטמפורה וטריאקי הפכו את המנה לכזו שהיה כיף במיוחד לאכול. החציל היה עסיסי, האורז המטוגן היה מתובל בלי הגזמה של מתיקות וסויה, והפיסות הקטנות של בשר הבקר היו גיוון חביב לאורז והירקות.

 

 

צ'ופ ביף רייס, ווק ריפבליק
 

צ'ופ ביף רייס, ווק ריפבליק(גיל גוטקין)

 

מה הזמנו 6

פאד תאי (34 שקלים) היתה הגרסא המקומית של פאד תאי שמגישים בלא מעט מקומות אצלנו. קצת מתוק מדי, ועם סויה שלא אמורה להיות במתכון המקורי, אבל לפי קהל הטועמים שלנו נראה שהגרסא הזו אהובה פה, ויחד עם סחיטות נמרצות של הלימון שצורף, המנה נטרפה במהירות.

 

 

פאד תאי נודלס, ווק ריפבליק
 

פאד תאי נודלס, ווק ריפבליק(גיל גוטקין)

 

סיכום

סיכום

 

ווק ריפאבליק מבצעים את מה שהם עושים בצורה טובה למדי. מכורי האוכל האסייתי שרגילים לטעמים מאוד ספציפיים אולי יגידו שמדובר באוכל שפונה להמונים ומשטח מדי את הטעמים המקוריים, אבל מחפשי המשלוח המהיר והלא יקר יהנו מהמשלוח הזול, ומהטעמים הלא בועטים מדי.

 

הפניות

 

בטור הקודם הזמנו משלוח מ-מוזס.