BETA

המרענן הרשמי של הקיץ: קוביה בולגרית • מתכון מתוך סופר שי-לי

הנשנוש המושלם להפגת החום של הקיץ: קוביות של אבטיח, קיווי וגבינה בולגרית, בעיצוב שמזכיר את משחק הקוביה ההונגרית האהוב

שורת פרטים

סוג מתכון: חלבי | זמן הכנה: 10 דקות | זמן כולל: 10 דקות | קוביה אחת גדולה | רמת קושי: קל

מצרכים

רשימת מצרכים

12 קוביות אבטיח בגודל 3 ס"מ


9 כוס קוביות קיווי בגודל 3 ס"מ


6 כוס קוביות גבינת בולגרית 16% גד בגודל 3 ס"מ


לקישוט: עלי נענע

אופן הכנה

פרטי אופן הכנה

מסדרים קומה ראשונה לקובייה:

 

  • מניחים קוביית אבטיח במרכז צלחת ריבוע שטוחה.
  • מניחים משני צידי הקובייה שתי קוביות גבינה ושתי קוביות קיווי לקבלת צורה של פלוס (סה"כ 5 קוביות: אחת של אבטיח במרכז ועוד שתיים של קיווי ושתיים של גבינה, לכל כיוון).
  • משלימים עם עוד קוביות אבטיח לצורת ריבוע של 3*3.

 


מסדרים קומה שנייה לקובייה:

 

  • על כל קוביות אבטיח מניחים קובית קיווי.
  • על כל קוביות קיווי מניחים קוביית גבינה, ועל כל קוביית גבינה מניחים קוביית אבטיח.

 


מסדרים קומה שלישית לקובייה ומגישים
:

 

  • על כל קוביית אבטיח מניחים קוביית גבינה.
  • על כל קוביית גבינה מניחים קוביית קיווי, ועל כל קוביית קיווי מניחים קוביית אבטיח.
  • מפזרים מעל עלי נענע ומגישים מייד.

 

הפניות

רוצים לראות את שי לי מכינה את המתכון בפרק המלא של התוכנית? לחצו כאן.