BETA
רוצה להביא לירושלים את תל אביב. רחל בן אלול
רוצה להביא לירושלים את תל אביב. רחל בן אלול
,יח"צ

ספרד פינת ירושלים: בית האוכל החדש של כוכבת מאסטר שף

המנות שלה גרמו לשופטים לדמוע ולצופים להידבר למסך. עכשיו, הרבה אחרי 15 דקות התהילה, פותחת רחל בן אלול בית אוכל קטן, בו תגיש את מנות הדגל האהובות מהתוכנית

אם אתם צופי "מאסטר שף" אדוקים, אתם בטח זוכרים את רחל בן אלול, פיינליסטית העונה החמישית שחדרה ללב השופטים, אבל לא רק. העיניים הטובות, הביישנות והמנות השופעות תאווה וטעמים של בית ומשפחה, הפכו אותה לאחת המועמדות האהובות של העונה.

 

>> בפעם הבאה שאתם מתלבטים איפה לאכול בצפון, תזכרו את הכתבה הזאת

 

כעת, הרבה אחרי חלוף 15 דקות התהילה, מוציאה בן אלול לפועל פרויקט קולינרי מסקרן: בוטקה "רחל", שיוקדש למעשי ידיה ויאפשר לסקרנים לטעום את מנות הרחוב שעד כה כיכבו על המסך. הכל התחיל מהגעגוע לבישול והאכלת אנשים אנשים, ויצא מהתואר לפועל בעקבות רצונה של בן אלול להביא לירושלים את תל אביב, וליתר דיוק את דוכני האוכל הקטנים כפי שאפשר למצוא בשדרות רוטשילד ובן ציון בעיר.

 

את החזון להביא לירושלים משהו אחר וחדש שעוד אין בה, תיישם בן אלול באמצעות מנות הדגל שלה: שישה סנדוויצ'ים מיוחדים, ביניהם סנדוויץ' פטריות מוקפצות עם ריקוטה וטפנד זיתים פיסטוק, סנדוויץ' קממבר עם מרמלדת חבושים ובלסמי מצומצם, וגולת הכותרת - פשטידת טורטייה דה פטטה ספרדית, אותה הגישה כמנת הגמר ב"מאסטר שף". לצד אלו יוגשו גם קרואסונים ומאפים משתנים, ולקינוח עוגת טרס לצ'ס שתקפיץ משמעותית את אחוזי הסוכר בדם.

 

>> המאפים שיגרמו לכם לגרגר כחתול שמנמן

 

סנדוויצ'ים עם טוויסט בעלילה
 

סנדוויצ'ים עם טוויסט בעלילה(צילום מסך-)

 

את "רחל", שיפתח בעוד פחות מחודש, תנהל ותתפעל בן אלול עצמה עם עזרה פה ושם, ואם תגיעו להגיד שלום ולטעום מהמנות האייקוניות, יש סיכוי שתפגשו אחד, ביבי נתניהו, שגר ממש לא רחוק משדרות בן מימון, עליו ניצב הבוטקה החדש בשכונה.


רחל - שדרות בן מימון 13, ירושלים. כשר חלבי.