15.04.2018
09:00
עודכן:
נושאים חמים
דקה אחר דקה: הקלטות ליל התאונה שבה נהרג אילון שלו אמסלם
1537119932
עיסויים בבני אדם: כך מתנהל המאבק בתעשיית הזנות החדשה
1537037107
עהד תמימי
"המקור": כך עהד תמימי הפכה לסמל המאבק הפלסטיני
1537128058
בריאות וכושר
טוב שמן: עם איזה שמן הכי מומלץ לבשל בחגים?
1536221112
חברות 4: שני מתחתנת?!
1535394853
בחרתן לא להניק את התינוק? למה חשוב לשים לב כשבוחרים תמ"ל
1537189194
טורי
ברק רביד
המשבר שנוצר בין ישראל לרוסיה - החמור בשנים האחרונות • פרשנות
אור הלר
להעיר את הדב: התיאום הצבאי בין ישראל לרוסיה התפוצץ • פרשנות
צבי יחזקאלי
ההסכמה המפתיעה על אידליב – פשרה בין ארדואן לאסד • פרשנות
נדב איל
פוטין מייצר הרתעה בעזרת הרעלות - ולא אכפת לו מהמערב • פרשנות
ברק רביד
פרשת דיוויד קיז עלולה להפוך לפרשת דרמר | ברק רביד, פרשנות
שני פרומקין
פסטיבל ונציה 2018: קולנוע אכזרי וציני מאי פעם
יוסי לוי
איום הונאות ה-SMS: האם מישהו נרדם בשמירה עלינו?
יוסי חטב
פסטיבל מטאור: איך זה שכוכב אחד מעז
שיפודי עוף בטריאקי על מצע אורז
אהרוני מציג מתכון לשיפודי עוף ברוטב ממכר וטעים במיוחד של טריאקי, שהכי כיף לאכול על אורז שיספוג את הכל
ישראל אהרוני
סוג מתכון: בשרי | זמן הכנה: 20 דקות | זמן כולל: שעה וחצי | כמות:4-5 מנות | רמת קושי: קל |
מצרכים:
750 חזה עוף חתוך לקוביות
למשרה:
¼ כוס סויה
¼ כוס מירין
2 כפות סוכר
2 כפות ג'ינג'ר כתוש
פלפל שחור
רצועות בצל ירוק באורך של 3 ס"מ (רק מהחלק הלבן)
½ כוס שומשום קלוי
תרסיס שמן קנולה
לאורז:
2 כוסות אורז לבן
4 כוסות מים
מלח, פלפל
עלה דפנה
אופן הכנה:
- מערבבים את חומרי המשרה.
- מניחים את העוף במשרה, עוטפים בניילון נצמד ומניחים במקרר למשך שעה.
- מכינים את האורז בסיר הבישול.
- משחילים את העוף והבצל הירוק על שיפודים (לסירוגין).
- מעבירים את המרינדה שנותרה למחבת ומבשלים כ- 5 דקות, עד לצמצום עדין.
- משמנים את הפלנצ'ה במעט תרסיס שמן, צולים כשלוש דקות מכל צד, מפזרים מלמעלה שומשום קלוי ומגישים עם אורז לבן ומעט מהמרינדה שצומצמה במחבת.
הכתבה פורסמה לראשונה בשנת 2013