שיפודי עוף בטריאקי על מצע אורז

• מערבבים את חומרי המשרה.
• מניחים את העוף במשרה, עוטפים בניילון נצמד ומניחים במקרר למשך שעה.
• מכינים את האורז בסיר הבישול.
• משחילים את העוף והבצל הירוק על שיפודים (לסירוגין).
• מעבירים את המרינדה שנותרה למחבת ומבשלים כ- 5 דקות, עד לצמצום עדין.
• משמנים את הפלנצ'ה במעט תרסיס שמן, צולים כשלוש דקות מכל צד, מפזרים מלמעלה שומשום קלוי ומגישים עם אורז לבן ומעט מהמרינדה שצומצמה במחבת.

הכתבה פורסמה לראשונה בשנת 2013