BETA

עוגת תפוחים וקינמון טבעונית

עוגה עסיסית וטעימה עם תפוחים וקינמון שמפיצה בבית ריח נהדר, והיא אפילו טבעונית

הקדמה

השילוב של תפוחים וקינמון הוא שילוב מנצח. ריח העוגה בתנור שמתפשט בבית הוא נהדר וכולם מחכים לאכול מהעוגה. רגע לפני פסח- אתם מוזמנים להכין את העוגה ולא תאמינו שהיא טבעונית.


המתכון הזה מניב עוגה עשירה, עסיסית ולחה. העוגה טבעונית ומכילה מרכיבים בריאים.


העוגה לא מסובכת להכנה וכולם יאהבו אותה . הכינו את כל המרכיבים מראש כדי שלא תתקעו בלי משהו. זה השלב שבו מוותרים על הכנת עוגה או רצים לחפש תחליפים, אז הצטיידו והכינו מראש. אל תילחצו אם אתם לא מכירים חלק מהמרכיבים- את כולם ניתן למצוא בכל סופר.

שורת פרטים

סוג מתכון: פרווה/טבעוני | זמן הכנה: 20 דקות | זמן כולל: שעה | תבנית 26 עגולה או 2 אינגליש קייק | רמת קושי: בינוני

מצרכים

רשימת מצרכים

1 כוס קמח סויה


1 כוס קמח כוסמין מלא


1 שקיק אבקת אפיה


1/2 כוס סוכר קוקוס אורגני


1/2 כוס סוכר חום בהיר


1 כף קינמון טחון


1 תפוח (איזה סוג שאוהבים) מקולף ופרוס לפרוסות דקיקות ( עושים זאת בעזרת הקולפן)


1/4 כוס שקדים מולבנים פרוסים


1/2 כוס חלב סויה


1/2 כוס סילאן ללא סוכר


1/2 כוס שמן קנולה


1 כוס מחית תפוחים ללא סוכר

אופן הכנה

פירוט אופן הכנה

 

  • מחממים תנור ל-180 מעלות.
  • מנפים לקערה את הקמחים ואת אבקת האפייה.
  • מוסיפים את 2 סוגי הסוכר ואת הקינמון.
  • מערבבים ומוסיפים את החומרים הרטובים ואת השקדים המולבנים הפרוסים. מאחדים לכדי עיסה אחידה. לא לערבב יתר על המידה מכיוון שהעוגה תצא דחוסה.
  • מעבירים את הבלילה לתבנית או תבניות משומנות.
  • לפני שמכניסים לתנור- מפזרים מעט שקדים מולבנים פרוסים מעל ומעט סילאן.
  • אופים כ-35 עד 40 דקות, עד שקיסם הננעץ בעוגה יוצא עם מעט פירורים לחים עליו.

הפניות

 

בשבוע שעבר ליטל הכינה עוגת פרג ופטל אדום.


רוצים עוד מתכונים לעוגות בחושות? לחצו כאן.


עוד המון מתכונים טעימים תמצאו בבלוג של ליטל , ליטל א-ב של עוגה בחושה.