BETA

27.03.2018

06:23

עודכן:

סיגרים במילוי מרציפן
סיגרים במילוי מרציפן,
נועם פריסמן

סיגרים במילוי מרציפן • מתכון של ישראל אהרוני

שלושה רכיבים ויש לכם את קינוח הפרווה המושלם, לארוחה חגיגית או סתם לנשנוש כיפי

ישראל אהרוני

 

 

סוג מתכון: פרווה | זמן הכנה: 15 דקות | זמן כולל: 30 דקות | רמת קושי: קל

 

מצרכים

 

400 גרם מרציפן גולמי מאיכות טובה


1 כף קליפת תפוז


ריבועי בצק פילו



מעט דבש לזילוף

 

אופן הכנה

  • לשים מעט את המרציפן עם קליפת התפוז עד שהוא מתרכך מעט.
  • מגלגלים מהתערובת אצבעות של כעשרה ס"מ.
  • מגלגלים את הפילו סביב אצבעות המרציפן לסיגר ומדביקים עם קמח מעורבב במעט מים.
  • מטגנים בשמן עמוק עד להזהבה.
  • מזלפים מעל מעט דבש ומגישים.

 

 

הכתבה פורסמה לראשונה בשנת 2015