BETA

מתכון לטבעות בצל מטוגנות

טבעות בצל מטוגנות בבלילה זהובה המורכבת מבירה, סודה וקמח. עם מטבל או בלעדיו, מדובר פשוט במעדן

מצרכים:

4 בצלים לבנים גדולים

שמן לטיגון עמוק

 

לבלילה:

2 ביצים

1 כוס בירה לבנה

1 כוס מי סודה

1 ו-1/2 כוסות קמח

1/2 כפית מלח

1/4 כפית פלפל לבן

1 כפית פפריקה מתוקה

 

 

אופן הכנה:

  • פורסים את הבצלים לטבעות רחבות.
  • מערבבים את כל חומרי הבלילה לתערובת אחידה.
  • טובלים את טבעות הבצל בבלילה ומטגנים אותן בשמן עמוק עד השחמה.

 

 

לתכנית המלאה >>

 

לכל המתכונים מתוך התכנית:

סשימי טונה ברוטב כרישה

עוף במרינדת בצל

טארט טאטן בצל