BETA

05.06.2018

14:00

עודכן:

סלט אורז מלא עם עשבי תיבול ותערובת אגוזים

ידעתם שאפשר לאכול אורז קר? הסלט הזה, עם אורז מלא, חמוציות, אגוזים וצימוקים יעשה לכם את הארוחה הבאה

 

 

דרגת קושי: קל | זמן הכנה: 50 דקות | מספר סועדים: 5

 

חומרים:

1 כוס אורז מלא שופרסל

חופן עגבניות מיובשות, קצוצות גס

חופן קטן חמוציות 

חופן קטן צימוקים כהים

חופן קטן אגוזי מלך, קצוצים גס

חופן קטן אגוז קשיו קלוי, קצוצים גס

חופן עלי נענע (עלים מ 1/2- צרור בערך), קצוצים גס

צרור עלי פטרוזיליה, קצוצים גס

2-3 גבעולי בצל ירוק, קצוצים דק

מיץ לימון

שמן זית 

מלח 

פלפל שחור

 

אופן ההכנה:

  • מביאים לרתיחה סיר עם מים מומלחים. מוסיפים את האורז ומבשלים 25 דקות או עד שהאורז התבשל לחלוטין.
  • מסננים ונותנים לאורז להתקרר לחלוטין.
  • מעבירים את האורז לקערה גדולה. מוסיפים את כל שאר המצרכים (אגוזים + עשבי תיבול + עגבניות מיובשות + פירות יבשים).
  • מערבבים ומתבלים במלח, פלפל, שמן זית ומיץ לימון לפי הטעם.

 

 

 

 

(יח"צ)

 

 

 

הכתבה פורסמה לראשונה בשנת 2017