BETA

24.06.2018

07:00

עודכן:

דלורית ממולאת בבורגול וערמונים

מתכון טעים ואקזוטי לסירות דלורית ממולאות בבורגול וערמונים ברוטב עגבניות מהיר

 

 

דרגת קושי: קל | זמן הכנה: 60 דקות | מספר סועדים: 2

 

אביזרים:

תבנית אפייה

 

חומרים:

1 בקבוק רוטב עגבניות לפסטה עם שום ואורגנו שופרסל

1/4 כוס בורגול שופרסל - לאחר השרייה במים חמים

1 דלורית חצויה לשני חצאים ומרוקנת מגרעינים

1 שקית ערמונים

2 כפיות שום כתוש שופרסל

1/2 כפית קינמון שופרסל

2 כפות שמן זית שופרסל

1 כוס כוסברה שופרסל - קצוצה

1 כפית כמון שופרסל

1 כפית מלח שופרסל

 

 

אופן ההכנה:

  • קוצצים את הערמונים ומערבבים אותם בקערה עם הבורגול, המלח, הכמון, הקינמון, השום הכתוש ו- 2 כפות שמן זית.
  • ממלאים את הדלורית בתערובת ומניחים בתבנית.
  • שופכים בעדינות את רוטב הפסטה מעל לדלורית הממולאת ומזלפים מעל הרוטב מעט שמן זית.
  • אופים 35 דקות בחום של 180 מעלות.
  • *ניתן להשתמש גם בדלעת ערמונים.

 

 

 

 

(יחצ)

 

הכתבה פורסמה לראשונה בשנת 2017