BETA
מעגן מיכאל
מעגן מיכאל
,מעיין דיסקין

ארבעה בפנים! מי יצטרף לנבחרת?

השף אביב משה והבשלנית רחל בן אלול מחפשים את אלוף/אלופת מתכוני הדגים של ישראל. הצביעו ותוכלו לזכות בפרסים

על רקע בריכות הדגים התכולות של קיבוץ מעגן מיכאל מתחוללת בימים אלה דרמה עם טעם מצויין. אליפות מתכוני הדגים של החגים יצאה לדרך.

 

האליפות היא יוזמה של אירגון מגדלי הדגים, שחבר זו העונה השנייה לשף אביב משה ולבשלנית ממאסטר שף רחל בן אלול. השניים, חובבי דגים גדולים בפני עצמם, נתבקשו לקבל פניות ומתכונים של בשלנים מכל הארץ ולהחליט מי ישתתף בתחרות.

 

ההיענות היתה גדולה ובמאמץ גדול צמצמו השניים לשישה מועמדים בלבד. עד עתה התקבלו לאליפות ארבעה משתתפים, עם מנות נפלאות ויצירתיות: שניאור פגוט, שלומי ג'רבי בן עזרא, ראובן בוטבגה ואיזל ג'אבר. כל אחד ליהטט עם דג בתנור או על מחבת. אביב ורחל התענגו.

 

 

 

איזל ג'אבר
 

איזל ג'אבר(מעין דיסקין)

 

רוצים להכין את המתכונים של המועמדים? היכנסו לכאן

 

גם טעים, גם בריא
בשיחה עם הדיאטנית הקלינית ד"ר תורי גולשטיין קיבלה רחל הרבה סיבות טובות לצרוך דגים. ד"ר גולדשטיין חשפה מגוון טעמים, רמות נתרן נמוכות וכמויות גדולות של ויטמינים ומינרלים. היא גם המליצה על דגים שמתאימים במיוחד לילדים, בזכות טעם עדין.

 

מצביעים וזוכים
בקרוב מאוד תוכלו להשתתף באליפות ולהצביע על הזוכה! בין המשתתפים יוגרלו ארוחות דגים במסעדות שונות. עקבו אחרי התקדמות האליפות כאן בנענע10 וגם בתשדירים בערוץ 10 בטלוויזיה.

 

לכל העידכונים בנוגע לתחרות ולמתכוני דגים מנצחים לחצו כאן