BETA

18.06.2018

14:00

עודכן:

 פילה דג אפוי בתנור בציפוי קמח תירס, שקדים ועשבי תיבול
פילה דג אפוי בתנור בציפוי קמח תירס, שקדים ועשבי תיבול,
fotolia

פילה דג אפוי בתנור בציפוי קמח תירס שקדים ועשבי תיבול

מנת דג חגיגית בתנור עם ציפוי מעולה ופריך של קמח תירס, שקדים ועשבי תיבול מרעננים, שמכינים בקלות

 

 

סוג מתכון: פרווה | זמן הכנה: 5 דקות | זמן כולל: 10 דקות | 4 מנות | רמת קושי: קל

 

מצרכים

לדגים:
4 נתחי פילה דג- 200 גר' פילה ליחידה (ניתן להשתמש בבס, דניס, פורל מוסר, מושט ועוד).

 

לציפוי:
4 כפות עשבי תיבול טריים קצוצים (פטרוזיליה, תימין, שמיר, כוסברה, נענע, בזיליקום, אורגנו או כל עשב תיבול אחר שאתם אוהבים)


6 כפות קמח תירס


2 כפיות שמן זית


2 כפות שקדים קצוצים


1/4 כפית פלפל שחור

 

להגשה:
4 חצאי לימון

 

אופן הכנה

 

  • מחממים תנור ל- 180 מעלות
  • מכסים תבנית בנייר אפייה
  • מניחים את הדגים בתבנית, על הצד של העור בקערה,
  • מערבבים היטב את כל החומרים לציפוי, ומפזרים מעל הדגים .
  • אופים כעשר דקות
  • מגישים כל מנה עם חצי לימון.

 

הכתבה פורסמה לראשונה בשנת 2015