BETA

27.03.2018

15:12

עודכן:

 מאפה תפוחי אדמה ובצל עם טימין וסילאן
מאפה תפוחי אדמה ובצל עם טימין וסילאן,
יח"צ

מאפה תפוחי אדמה ובצל עם טימין וסילאן

תוספת מוצלחת לכל לארוחה: שכבות תפוחי אדמה ובצל בנגיעות טימין וסילאן עם ריח וטעם נפלאים שלא תוכלו להפסיק לאוכל

 

סוג מתכון: פרווה/טבעוני | זמן הכנה: 10 דקות | זמן כולל: שעה | תבנית 20X30 | רמת קושי: קל

 

מצרכים

 

6 תפוחי אדמה פרוסים דק-דק


2 בצלים פרוסים דק


עלים מ-5 גבעולי תימין


4 כפות שמן זית


מלח ופלפל שחור גרוס


4 כפות סילאן טבעי

 

 

אופן הכנה

  • מחממים תנור ל-180 מעלות. משמנים תבנית.
  • מסדרים את תפוחי האדמה וטבעות הבצל בשכבות ומתבלים כל שכבה בתימין, מלח, פלפל ומטפטפים כף סילאן. מזלפים גם מעט שמן וכך ממשיכים בשכבות.
  • עוטפים ברדיד אלומיניום ואופים 45 דקות עד לריכוך.
  • לפני ההגשה מורידים את הכיסוי מגבירים את החום ל-200 מעלות ואופים עוד 10 דקות.

 

 

הכתבה פורסמה לראשונה בשנת 2015